そうめんのアレンジレシピです。
アボカドソーメン（１人分）
そうめん … 2束
アボカド … 1/2個
麺つゆ … お好みの量
レモン … 1/2個
ベーコン … ２枚
大葉 … 2枚
ミニトマト… 4個
ヘンプナッツ … 大さじ１
ヘンプオイル…1袋
★トマトは6等分位に切り、ベーコンは細かく切りカリカリに焼いてください。
大葉も細かく刻みます。茹でた後、冷水でしっかり洗ったそうめんと全ての
食材を入れて和えてください。盛り付けして完成。
ナッツは胡麻感覚で合って美味しいです。